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Torrando o malte

Existem vários tipos de maltes especiais que podem ser usados para se fazer cerveja View definition in a new window . Esses maltes são feitos a partir de um malte base, geralmente o pilsen ou o pale, torrado a seco ou verde (úmido). Deixar o malte de molho por uma hora antes de torrá-lo é suficiente para se obter o malte [...]